Le serpent

Ce petit gâteau sympathique est facile à réaliser et permet de faire de nombreuses parts vu la forme du gâteau. Vous pouvez décliner ce gâteau selon votre imagination et selon l'âge du destinataire.

Techniques utilisées :

• Faites un grand gâteau, découpez la forme du serpent.
• Pour plus d'effet, il est préférable de relever un peu la tête du serpent.
• Le serpent est recouvert de glaçage royale coloré en vert.
• Les écailles sont symbolisées par de petits morceaux de réglisse posés en V.
• Les éléments de la tête du serpent sont réalisés en pâtes d'amande.

Ingrédients utilisées :

• Le support est le gâteau de base.
• Environ 500g de glaçage royal.
• Quelques rouleaux de réglisse.
• Un peu de pâte d'amande.
• Des colorant alimentaires.